斬拌機(jī)，對于食品加工行業(yè)來說，已經(jīng)不是什么新奇的機(jī)械了，雖然如此，但它在市場上的作用無可替代，斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中至關(guān)重要的食品設(shè)備，利用高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。

那么，斬拌機(jī)有什么性能特點(diǎn)呢?為何如此受寵呢?下面就讓正盈機(jī)械小編為大家介紹一下斬拌機(jī)的性能特點(diǎn)：

正盈機(jī)械生產(chǎn)銷售的斬拌機(jī)，它有3種型號：ZY-ZB20L全自動斬拌機(jī)、ZY-ZB40L變頻調(diào)速斬拌機(jī)、ZY-ZB80L高速斬拌機(jī)。主要是針對不同用戶需求來量身定做，讓更多用戶有選擇的權(quán)利。

斬拌機(jī)的特點(diǎn)：

1、斬刀速度任意調(diào)整，噪音小，效率高;

2、采用全不銹鋼材質(zhì)，有防溢鍋沿，防止溢料;

3、機(jī)器配備出料器，出料方便、干凈;

4、斬拌機(jī)采用防水設(shè)計，密封性好，清洗比較方便。